韓式燒烤爐與無煙燒烤爐有區(qū)別嗎
在忙碌的工作和學(xué)習(xí)之后,我總是想吃一些美味的食物來犒勞自己,治愈靈魂,滿足身心。大多數(shù)人都是“食肉動物”,這也是為什么燒烤店受到大多數(shù)人的喜愛。那韓式燒烤爐與無煙燒烤爐有區(qū)別嗎?
其實兩者是沒有什么區(qū)別的,韓式燒烤爐和無煙燒烤爐,是一個品種的燒烤爐,韓式燒烤爐的特點就是無煙,所以也有無煙燒烤爐的這種叫法。
韓式燒烤爐又稱無煙燒烤爐,主要是因為韓式燒烤爐可以處理70-80的煙,該爐自帶吸煙裝置,采用油火分離和強制體內(nèi)循環(huán)以及強制二次燃燒技術(shù),使烤肉時產(chǎn)生的油煙基本上能夠去除,因此使用該爐就無需安裝排煙管道,從而降低投資成本,其總造價只有上排煙烤爐和下排煙烤爐安裝費用的三分之一。采用油火分離還使該爐避免了致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,達到健康飲食,綠色燒烤。
所以,韓式燒烤爐與無煙燒烤爐本質(zhì)上是沒有區(qū)別的,都可以達到無煙燒烤。